CAP Charcutier Traiteur
Mis à jour le 30 janvier 2012
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- CAP Charcutier Traiteur
- N° de l'action de formation
- 98S1002061
- Objectifs
- Apporter les qualifications pour exercer le métier de Charcutier Traiteur / Préparer les candidats aux épreuves du CAP / Faciliter l'acquisition des compétences nécessaires à l'exercice du métier de Charcutier-Traiteur / Permettre le développement des compétences d'attitudes et de comportement facilitant l'accès et le maintien en emploi
- Programme
- Les programmes correspondent aux instructions officielles contenues dans les brochures CNDP : Enseignement technologique et pratique charcuterie - Mathématiques / Sciences physique - Français / Histoire / Géographie - Prévention Santé Environnement - Sécurité Sauvetage au Travail - Développement personnel / Image et communication - Sciences appliquées à l'alimentation et aux équipements professionnels - Connaissances de l'entreprise et de son environnement juridique et social - Arts appliqués à la profession - Développement personnel / Techniques de comportement - Image de Communication
- Public
- demandeur d'emploi
- Commentaires
- Entretien oral afin d'identifier le projet professionnel et la motivation personnelle. Réussir les tests d'habileté du Pôle Emploi (MRS), Satisfaire aux tests d'évaluation.
- Pré requis
- Niveau classe de 3ème ou équivalent
- Age minimum
- 16
- Age maximum
- 55
- Validation
- Diplôme Éducation Nationale
- Commentaires
- Entretien oral afin d’identifier le projet professionnel et la motivation personnelle /Réussir les tests d’habileté du Pôle Emploi (MRS)/Satisfaire aux tests d’évaluation.
- Niveau d'entrée
- Niveau VI : sans qualif
- Niveau de sortie
- Niveau V BEP CAP
- Date de début
- 16 août 2011
- Date de fin
- 25 mai 2012
- Entrées / Sorties permanentes
- non
- Effectif total
- 15
- Places disponibles
- 0
- Durée totale
- 1295 Heures
- Durée hebdomadaire
- 35 Heures
- Durée en centre
- 1085 Heures
- Durée en entreprise
- 210 Heures
- Stage rémunéré
- oui
- Lieu de la formation
- CMA CFA Léon Legros
- Tél du lieu de formation
- 02.62.28.18.30
- Adresse de la formation
- Avenue Stanislas Gimart - BP 312
- Code postal et ville
- 97490 - Sainte Clotilde
- Nom du responsable
- Mme ISMAËL / M. DE PIERETTI
- Parcours individualisé
- non
- Modalité alternance
- En alternance (Centre et Entreprise)
Temps plein
- Liste dispositif
- Formation régionale qualifiante sectorielle
- Financeurs
- Conseil Régional
- Participation stagiaire
- non
- Coût stagiaire
- 0.0 €
- Commentaires
- Pour toute question relative au coût de la formation, merci de prendre contact avec l'organisme de formation.
- Hébergement
- oui
- Restauration
- oui
- Frais de transport
- non
- Ouverture des inscriptions
- Date non précisée
- Clôture des inscriptions
- Date non précisée
- Nom du responsable
- DE PIERETTI Alain
- Téléphone
- 02.62.28.18.30
- Télécopie
- 02.62.28.56.66
- Localite inscription
- Chambre de Métiers et de l'Apprentissage - Service Apprentissage - 42 Rue Jean Cocteau - Champ Fleuri - BP 261 - 97465 St Denis Cedex - Tél.: 02.62.21.04.35 - Fax : 02.62.21.68.33
- Liste de métiers
- Boucher
- Charcutier-traiteur
- Ouvrier du travail industriel des viandes
Organisme
URMA - CENTRE DE FORMATION DE SAINTE CLOTILDE
Veuillez contacter l'organisme pour évaluer la disponibilité de l'action
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