Le conducteur de silo assure le bon fonctionnement de l'installation, depuis la réception de la matière première jusqu'à la transformation, en passant par la conservation du grain. Il assure les tâches liées à l'approvisionnement, à la collecte et au premier stockage des grains, pour les rendre conforme à la commercialisation. Il doit regrouper et redistribuer les grains sur son secteur. Il gère et contrôle les stocks, réalise les ventes des semences, des engrais et des produits de traitement des cultures. Le conducteur de silo travaille en relation avec la clientèle ou les adhérents. Dans certains cas, il peut être responsable de l'assemblage du malt. Il doit également pouvoir animer une équipe de travail. Le responsable de silo travaille notamment avec un ouvrier de silo qui assure les tâches de réception, triage, stockage, contrôle et expédition des produits dans un silo ou plusieurs silos de regroupement. Il peut enfin être amené à effectuer des opérations de nettoyage de première maintenance (entretien léger) lorsque l'entreprise est très automatisée.