Formanoo.org - Adjoint/Adjointe de laboratoire dans l'industrie de process

Adjoint/Adjointe de laboratoire dans l'industrie de process

Mis à jour le 23 avril 2008

Définition :: Il travaille sur la préparation et sur la qualité de la production dans une industrie de process. Dans ces industries, la fabrication utilise des procédés (ou process) de fabrication complexes qui font se succéder automatiquement des transformations et des traitements précis sans interruption. (On peut imaginer, par exemple, la préparation automatique de salades en paquets, avec de la vinaigrette et des herbes de Provence, à partir des ingrédients). En général les salariés n'ont aucun contact avec le produit fabriqué qui échappe même le plus souvent à leur vue. Les phases de préparation, qualité, contrôle, hygiène sont donc importantes. L'adjoint de laboratoire participe aux études, essais, analyses et contrôles nécessaires à la réalisation du programme de fabrication et à son bon déroulement. Il utilise les instruments de laboratoire et travaille sur les équipements et les procédés, sur les tâches, les composants, les phases et le planning liés à l'exécution. Il participe à la prévention des dérives de la qualité et aux actions de contrôle pour que tout se passe bien.

Conditions de travail :: Le travail s'exerce en unité de production ou dans un service " recherche-développement ". Le technicien a des relations fréquentes avec les autres services de l'entreprise (méthodes, production,commercial) et avec son environnement (clients, fournisseurs). La production est informatisée et se déroule en continu ; le technicien de laboratoire peut donc être soumis à des astreintes et parfois à des nuisances. L'évolution tehnologique est importante dans l'industrie de process ; le technicien doit s'en préoccuper (veille technologique). De taille moyenne, les entreprises appartiennent, de plus en plus, aux grands groupes nationaux ou internationaux. On trouve surtout ces entreprises dans l'agro-alimentaire, la chimie, l'énergie (le pétrole), la sidérurgie et le papier carton.

Formation :: On accède à ce métier le plus souvent avec un BTS ou DUT en chimie, biochimie, métallurgie, papeterie, mécanique ou électromécanique, souvent complété par une expérience suffisante des modes de production. Le Bac Pro peut parfois être suffisant. L'entreprise exige un niveau adapté à la complexité des technologies qu'elle utilise. Elle assure souvent le complément de formation. L'emploi est aussi accessible, par promotion interne ou externe, aux techniciens de laboratoire ou aux opérateurs très qualifiés de la production, de l'entretien ou du laboratoire, après plusieurs années d'expériences des équipements et procédés. La formation continue peut aider à mieux suivre la technologie ou l'organisation.