Technico-commercial en vins
Mis à jour le 11 septembre 2006
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- Définition :
- Simple en apparence, la vente du vin réclame en réalité une grande technique. Le technico-commercial en vins doit être capable d'identifier les vins et d'en parler. Le bon commercial comprend parfaitement les intérêts des différents partenaires. Intermédiaire entre les producteurs et les consommateurs, il doit proposer des valeurs sûres et des nouveaux vins. Il doit connaître des langues étrangères et les habitudes de consommation des acheteurs de demain, au premier rang desquels figurent les pays asiatiques. Il doit tenir compte de la concurrence des nouveaux producteurs situés ailleurs dans le monde. Il doit connaître les guides spécialisés qui font office de référence en matière de vins, les résultats des concours viticoles, la presse grand public consacrée aux vins ou depuis peu, les sites web.
- Conditions de travail :
- Il peut travailler à son compte, en tant que courtier ou en tant qu'agent commercial salarié d'une cave coopérative ou chez un négociant. Son salaire se constitue d'un fixe et de primes. Il effectue des horaires irréguliers.
- Formation :
- Ce métier est accessible avec un BTS technico-commercial boissons, vins et spiritueux.