Dans le bâtiment, le menuisier d'agencement est un spécialiste du second oeuvre. Il travaille le bois et ses dérivés pour la réalisation de travaux d'aménagement mais effectue aussi de la restauration. Le menuisier fabrique et pose des fenêtres, des portes, des escaliers, des placards, des parquets, ... Suivant des plans déterminés, il mesure, trace, découpe, puis monte les menuiseries.